** Notre service traiteur pour toutes vos manifestations **
En partenariat avec MD Traiteur Yvonand.
Nous confectionnons sur demande une variété de plats froids et chauds.
Nous préparons aussi les buffets apéritifs pour toutes les occasions,
et si vous le souhaitez, nous effectuons le service sur place.
Entrée 
sur assiette ou en buffet
		Tartare de boeuf
 Assiette du pécheur
 Filet de palée ou de truite fumée
 
Froids à l’emporter
		Ecorce
(apéritif ou repas)
Chaud  à l’emporter  
ou servis sur place
		Roti de porc
 Lard de jambon braisé
 Roti de bœuf braisé
 Lasagne « qualité boucher »
 Choucroute garnie
 Papet vaudois
 Tranche de poulet au citron
 Emincé de poulet au curry
 Moules frites
 Paella royale
 Fondue chinoise
 Buffet de grillade et salades diverses
 
Desserts
		Salade de fruit frais
 Buffet de dessert à choix
 Foret noire
 Petites pâtisseries pour le café
 
Location sur demande
		- Vaisselle
 - caquelon à gaz
 - grill
 - Frigo
 - Plancha
 - Friteuse
 
